Салат со свеклой на зиму
Для приготовления этого очень вкусного многокомпонентного салата на зиму вам нужны такие продукты:
Свежие спелые помидоры, достаточно плотные – 3 килограмма;
Перец сладкий, лучше всего для такого нарядного салата брать разноцветный. Кроме того, постарайтесь выбирать более сочный перец с толстыми перегородками - килограмм;...
Читать дальше
Свекла маринованная рецепт:
Берем продукты из расчета на 10 пол литровых баночек
4,5 кг отборной свеклы
Из пряностей – гвоздика, корица, душистый перец, черный горький перец, лавровый лист
Для маринада – из расчета на 2 литра воды: 120 грамм сахара, 100 грамм соли, 30 грамм уксусной кислоты 80%.
Способ приготовления:
Отбираем молодую свеклу и удаляем листья и корни....
Читать дальше
Салаты со свеклой. Как заготовить их на зиму?
И. Лукьянчик, личный архив
Свекла – традиционный овощ на наших столах, любимый за вкусность и полезность. В жаркие летние дни свекла идет для приготовления холодника, в другие сезоны – незаменимый компонент свекольника и борща. А еще на зиму можно заготовить салаты со свеклой, которые пополнят рацион витаминами и микроэлементами....
Читать дальше
Консервированная свекла на зиму: рецепты приготовления
В конце лета для огородников наступает горячая пора сбора овощей. Яркими красками радует глаз капуста, морковь и свекла. На зиму эти овощи и многие другие стараются сохранить в свежем и консервированном виде. Очень полезные и важные для здоровья человека витамины содержатся в собранных плодах....
Читать дальше
Пошаговое приготовление
Итак, для начала мы промываем коренья и ставим их вариться на умеренный огонь в достаточном количестве воды до готовности. Обычно на это уходит 25-30 минут. По прошествии этого времени обдаём свеклу холодной водой и очищаем с неё кожицу. После этого нарезаем подготовленные коренья на средние по величине брусочки....
Читать дальше
Арбузы консервированные в банках
Время приготовления: 20 минут Порций:
Арбузы зимой чаще всего употребляются не как десерт, а в качестве закуски. Как готовить соленый или моченый арбуз в бочке мы с вами уже обсуждали . Сегодняшний рецепт для тех, у кого нет погреба, и кто ищет рецепт, как приготовить арбузы в банках....
Читать дальше
Помидоры консервированные: рецепт очень сладких помидорчиков на зиму
Существует множество вкусных рецептов заготовок помидоров в домашних условиях. Сегодня мы предлагаем узнать, как получаются сладкие маринованные помидоры быстрого приготовления, которые придутся многим по вкусу, так как процесс консервирования требует минимум усилий и продуктов, не содержит уксусной кислоты, а результат – пальчики оближешь!...
Читать дальше
ЗАГОТОВКИ И КОНСЕРВИРОВАНИЕ
С сентябрем заканчивается сезон летних овощей и начинается сезон плодов. Как распорядиться возможностями, которые предоставляют огород и фруктовый сад? Вот некоторые советы и хитрости, которые помогут сохранить урожай.
Корнеплоды и лук следует держать вдали от дневного света, в прохладном месте: влажном в первом случае и сухом — во втором....
Читать дальше
Как хранить свеклу зимой.
Свекла, хранение овощей зимой, хранение свеклы, как хранить свеклу в мешках, как хранить свеклу в ящиках, как хранить свеклу в квартире, как хранить свеклу на балконе, как хранить свеклу в холодильнике.
Свекла очень ценная культура, она ценна как кормовая, так и столовая. Если у вас есть хозяйство, то сохранить свеклу на зим у необходимо....
Читать дальше
Лучшие рецепты для вас
Вкусная капуста на зиму, 3 рецепта
Быстроквашеная капуста на зиму с луком - рецепт
Для засолки капусты на зиму вам понадобится: 5 кг капусты, 1 кг лука репчатого, 300 г петрушки (зелень), 100 г чеснока, 200 г масла растительного, 50 г соли
Перед квашением у кочанов необходимо снять и удалить наружные зеленые покровные листья, обычно загрязненные и поврежденные....
Читать дальше
Консервируем на зиму – соленья и маринады, замороженные овощи
Мариновать можно и ягоды, и овощи, и фрукты, и грибы, которые зимой можно кушать в качестве закусок или класть в салаты. Качество маринада зависит от качества уксуса, лучше всего использовать виноградный уксус или столовый, но предварительно настоенный на ароматных травах.
Маринад варится из разных трав с добавлением уксуса, все, что есть на огороде – листья вишни, малины, укропа, чеснока, хрена можно положить в кастрюлю и довести до кипения....
Читать дальше
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
На главную
|
|
|
|