Ручная «Лущилка кукурузы»

 

Быстрая очистка початков кукурузы от зерен.

Все, и взрослые, и дети любят кукурузу. Это очень ценный продукт, в котором содержится большое количество витаминов. Из кукурузы вырабатывают муку, из которой пекут очень вкусный хлеб, делают всеми любимые кукурузные хлопья, поп-корм, и многое другое. Очень вкусные получаются кукурузные биточки с добавлением лука, зелени, яйца. Кукурузные зерна, если их посыпать сахаром и поджарить в масле – просто деликатес. Выращивать кукурузу можно у себя на дачном участке. Початки созревают в конце августа, начале сентября. Кукурузу сушат, консервируют. Но сам процесс очистки початков кукурузы от зерен очень трудоемкий и не любимый. На помощь придет ручная лущилка для быстрой очистки кукурузы, которая позволит быстро отделить зернышки. Для более легкого лущения зерен кукурузы необходимо:

  1. Срезать початок, так, чтобы остался небольшой стебель (это позволяет поставить початок кукурузы вертикально);
  2. Необходимо, неочищенный початок вместе с листвой опустить в кастрюлю с кипятком секунд на десять, и сразу остудить холодной водой (тем самым, молочко которое присутствует в зернах, не будет разбрызгиваться);
  3. Взять большую миску, в которую поставить початок вертикально, на срезанный стебель.
  4. На початок, сверху, надеть ручную лущилку, и слегка надавливая на нее, опускать вниз.

Острое лезвие, которые расположено в этом инструменте, будет срезать зернышки, которые остаются внутри лущилки. Затем останется только пересыпать уже очищенные зернышки в любую емкость. Очень удобное и практичное приспособление, которое позволяет экономить и силы, и время. Имея такой прибор, вам не придется больше очищать вручную, счищая ножом по зернышку, и при этом не опасаться, что можно порезаться.

Таким образом, срезанные зерна можно использовать для приготовления различных блюд. Если вы решили кукурузу законсервировать на зиму или высушить, этот способ позволит быстро, без особых усилий очистить початки кукурузы от зерен за очень короткий промежуток времени. И еще один совет, высушенные зерна кукурузы следует хранить в контейнерах, плотно закрыв крышку или в полиэтиленовых пакетах. А из замороженных зерен кукурузы можно получить воздушную кукурузу, для чего на раскаленную сковородку высыпать зерна, при этом, не размораживая их. Очень вкусно, полезно, а главное, без всяких вредных добавок.

Такой прибор устроит любую хозяйку, которая любит побаловать себя и семью консервированной кукурузой, приготовленной в домашних условиях.

Этот инструмент можно подарить друзьям или родственникам.

Достоинства ручной лущилки кукурузы:

  • Работать ей легко, без особых усилий;
  • Срезанное зерно не рассыпается, а аккуратно собирается внутри прибора;
  • Режущее лезвие сделано из нержавеющей стали (которое легко подстраивается под ширину початка);
  • Легко моется;
  • Сам прибор сделан из прочного пластика;
  • Красивый дизайн (желтый, с прозрачными вставками);
  • Вместительная емкость (помещается до 200 грамм зерен);
  • Невысокая цена (что позволяет купить несколько приборов в качестве презента).
 



  • На главную