Как готовится салат из консервированной фасоли?

 

(голосов: 0)

Этот салат готовится из консервированной красной, белой фасоли и с добавлением обжаренной спаржевой фасоли. Вот как готовить этот салат.

Нам понадобятся: консервированная белая фасоль (пол баночки), консервированная красная фасоль (тоже пол баночки), два свежих огурца, один крупный перец сладкий (свежий), грамм сто свежей (замороженной) спаржевой фасоли, оливковое масло и горсть тыквенных семян. Лимон, перец молотый и соль.

Сначала приготовим спаржевую фасоль. Её необходимо обмыть и нарезать пополам. Затем обжарить её в оливковом масле, посолить и поперчить. Жарим фасоль до готовности.

Теперь моем огурцы и перец. Огурец не чистим, в отличие от перца. Его мы чистим от семян и удаляем хвостик. Затем нарезаем и перец и огурец тонко соломкой.

В глубокое блюдо выкладываем фасоль красную, фасоль белую, остывшую спаржевую фасоль, нарезанные огурец и перец. Смешиваем все ингредиенты. Затем смешиваем в отдельном блюдце две ложки оливкового масла и сок с одного лимона. Перчим и соли, это будет заправка для салата. Поливаем салат заправкой. А сверху посыпаем его тыквенными семенами. Предварительно семена хорошо обжарить на сухой сковороде.

Салат из консервированной фасоли готов.

Похожие новости

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо под своим именем.

 



  • На главную