Салат из красной консервированной фасоли

 

Абсолютно все применяемые ингредиенты для этого салата, в обязательном порядке, надо нарезать в виде тонких соломок. Только так салат из красной консервированной фасоли способен получиться максимально вкусным. Помимо этого, при приготовлении его надо использовать максимально жирный и густой майонез.

Ингредиенты :

- 250 грамм замороженных крабовых палочек,

- 200 грамм моркови,

- 30 грамм зелени петрушки,

- жирный и густой майонез,

- 60 грамм красного лука.

- приправа по вкусу: соль, перец черный молотый.

Приготовление :

1. Сначала необходимо сварить до готовности морковку, а после того, как она остынет ее надо нарезать тоненькой соломкой, то есть сначала нарезать надо пластинами, а потом наискосок.

2. Далее надо разморозить крабовые палочки и так же нарезать, как и вареную морковку.

3. После этого необходимо максимально мелко порезать лук. Отделить от веточек листики петрушки, хорошо промыть и также очень мелко нашинковать.

4. Затем с консервированной красной фасоли слить воду, откинуть фасоль на дуршлаг и сверху ополоснуть кипяченой холодной водой.

5. Далее следует перемешать в глубокой салатнице красную фасоль, лук, морковку, петрушку, а также крабовые палочки, добавив перец черный и соль.

6. В конце необходимо заправить все майонезом и аккуратно перемешать.

Приготовленный такой салат можно хранить в холодильнике не больше двух суток, причем за это время он не раскиснет. Есть же его можно даже на завтрак, поскольку он не дает ощущения тяжести в желудке.

 



  • На главную