Заготовки на зиму. Консервация

RebelN 17-01-2011 23:47 Юля, есть котел газовый, есть более-менее универсальный, т. е. на разном топливе ))) Просто замените свой котел и тепло будет не зависящим от газа. На крайняк + генератор или солнечные батареи. А воровство по участкам зависит от менталитета соседей. У нас тфу-тфу нет такого....

Читать дальше

Васятка Пьянчиков Мудрец (11396) 1 год назад Я 30 литровую, дубовую, бочку самогона законсервировал. К зиме вискарь будет. Вкусный. Toyvo M Просветленный (36182) 1 год назад Я, старый совковский житель, без варенья и повидла не знаю, как и жить. Обычно Мама всегда снабжала на всю зиму....

Читать дальше

Сладкие рецепты бытовых болванок на зиму из из огурцов, из помидор, из кабачков, из смородины рецепты, готовим здания с фото У жителя нашей планеты есть необыкновенное чувство утраты: как скоро имеешь – не оцениваешь, как скоро утратишь – начинаешь оценивать, да поздно. Наверное, аналогично и случается с меню кормления....

Читать дальше

Варенье из клубники Клубнику не зря называют «королевой ягод». Никого она не оставляет равнодушной – ароматная, сладкая, сочная… А зимой душистое варенье из клубники наполняет нас воспоминаниями о лете и солнце. Каждая хозяйка варит клубничное варенье по-своему, но для любого способа есть свои общие правила....

Читать дальше

свежие огурчики, крупная не йодированная соль, сахар-песок, репчатый лук, морковь, чеснок, зонтики зеленого укропа, листочки вишни и черной смородины, уксус 9-процентный, перец горошковый, лист лавровый, вода. Часто детей с самого раннего возраста тянет попробовать что-то острое, кислое, соленое....

Читать дальше

Такая свекла отлично подходит к салатам и борщу. 2 кг свеклы. Маринад: 1ст. уксуса (желательно брать 9%), 1 ст. воды, 1 ст. л. сахара, 1 ч. Л. Соли, 3 гвоздики. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: для начала нужно отварить свеклу до полной готовности. Затем нужно нарезать ее соломкой и выложить в банки....

Читать дальше

Капуста консервированная маринованная Требуется: 1 ст. л. соли, на каждый килограмм капусты. Для маринада: на 1 кг капусты – 1 стакан уксуса, 3 стакана воды, 1 стакан сахарного песка, 6 горошин черного перца, лавровый лист. Способ приготовления. Капусту нашинкуйте, перетрите с солью, отожмите, переложите в заранее приготовленные стеклянные банки и залейте охлажденным маринадом....

Читать дальше

Готов поспорить, что мои читатели уже наготовили массу консервации на зиму и ждут не дождутся ну когда, же РЕЦЕПТиК раскроет секрет консервации борщевой заправки на зиму . А вот сегодня как раз и наступил такой момент когда уже помидоры законсервированы. соку томатного полный подвал, от аджики и кетчупа даже полки прогнулись....

Читать дальше

В качестве различных консерваций и заготовок на зиму наши хозяйки чаще всего предпочитают закатывать огурцы и помидоры, а также многие другие овощи, но рецепты заготовок из свеклы встречаются не так уж и часто, хотя данный корнеплод в подобном виде получается и вкусным и очень полезным к тому же....

Читать дальше

Борщ ассоциируется у большинства людей непременно с домашней пищей. Рецептов этого, простого на первый взгляд, блюда множество, при этом каждый из них имеет свой неповторимый вкус. Приготовление борща В рецепт входят следующие продукты: капуста, свекла, а также картофель, морковь и лук....

Читать дальше

Маринованная капуста со свеклой Капуста на зиму со свеклой. Консервированная капуста на зиму. Заготовки из капусты со свеклой. на одну 3х литровую банку капуста – 1 средний кочан свекла – 2 шт морковь – 1 шт семена тмина – 1 ст. л. перец горький – 1 стручок черный и душистый перец –...

Читать дальше